市場(chǎng)調(diào)研食品飲料行業(yè)在衰落了嗎？下面這份報(bào)告的答案是no。

市場(chǎng)研究公司凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布了《2017品牌足跡報(bào)告》，該報(bào)告覆蓋全球43個(gè)國(guó)家與地區(qū)，監(jiān)測(cè)食品、飲料、健康與美容和家庭護(hù)理類別。排行以消費(fèi)者觸及數(shù)（CRP）為測(cè)量指標(biāo)，通過(guò)測(cè)量全球購(gòu)買(mǎi)某一品牌的家庭戶數(shù)（滲透率）和購(gòu)買(mǎi)頻次（消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)某一品牌的年均次數(shù)），揭示了消費(fèi)者選擇多，經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的品牌。此次是凱度消費(fèi)指數(shù)連續(xù)第五年發(fā)布全球品牌足跡報(bào)告。

從全球品牌排名中，可口可樂(lè)連續(xù)5年是全球消費(fèi)者選擇多的品牌，全球滲透率達(dá)42%，在9個(gè)國(guó)家的普及率超過(guò)80%，同時(shí)也是9個(gè)國(guó)家排名優(yōu)異品牌。

高露潔雖然排名第二，但涉及到的消費(fèi)者則超過(guò)50%，超過(guò)可口可樂(lè)成為一個(gè)達(dá)到50%滲透率的品牌。滴露（Dettol，英國(guó)）是排名上升快的品牌，首次進(jìn)入榜單前五十。前50名無(wú)中國(guó)品牌入榜。

就中國(guó)市場(chǎng)而言，過(guò)去一年，伊利是中國(guó)消費(fèi)者選擇多的品牌，2016年購(gòu)買(mǎi)過(guò)伊利產(chǎn)品的消費(fèi)者達(dá)11.4億人次，蒙牛也有10.4億人次購(gòu)買(mǎi)者。其次8個(gè)品牌分別是康師傅、旺旺、海天、光明、統(tǒng)一、雙匯、立白、心相印。

一些成長(zhǎng)快速的品牌值得注意，江西市場(chǎng)調(diào)查中國(guó)市場(chǎng)上升的前十位品牌變動(dòng)很大。農(nóng)夫山泉、魯花、李錦記、超能和樂(lè)事均首次進(jìn)入增長(zhǎng)快的品牌之列。凱度消費(fèi)指數(shù)分析，農(nóng)夫山泉抓住消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷擴(kuò)大消費(fèi)群體，在2016年農(nóng)夫山泉的消費(fèi)者觸及數(shù)增長(zhǎng)43%。

其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手怡寶也逐步走出華南，消費(fèi)者觸及指數(shù)增長(zhǎng)了13%。